Couteau universel forgé à la main. Lame en deux, tons polie et brut de forge. Manche octogonal.
Les couteaux universels sont idéals pour la plupart des tâches en cuisine comme la découpe de fruits, légumes, volaille et petits poissons.
Acier : 135Cr3 (W2)
Manche : peuplier stabilisé violet, G10 blanc
Poids : 97 g
Longueur de la lame : 138 mm
Longueur du manche : 129 mm
Hauteur de la lame : 37 mm
Longueur totale : 268 mm