Couteau universel forgé à la main. Lame en deux tons, polie et brut de forge. Manche octogonal.
Les couteaux universels sont idéals pour la plupart des tâches en cuisine comme la découpe de fruits, légumes, volaille et petits poissons.
Acier : 135Cr3 (W2)
Manche : ébène brya
Poids : 108 g
Longueur de la lame : 149 mm
Longueur du manche : 124 mm
Hauteur de la lame : 39 mm
Longueur totale : 280 mm